Cours Sushi Tradition

Apprenez à réaliser les sushis nigiris, les makis, les makis californiens et les sashimis.

Ce cours est très diffèrent du cours « Tendance » mais complémentaire. Vous repartez avec la fiche recette du cours pour vous lancer à la maison. Aucun matériel n'est nécessaire lorsque vous venez prendre votre cours. Nous vous fournissons planche, couteau et tablier ainsi que, bien sûr, les ingrédients.

60 euros

3 heures de cours

réalisez ± 38 sushis

7 personnes maximum

Les différentes pièces

Nigiri

Maki

Maki Californien

Sashimi

Ce que vous apprendrez à faire...

Cuisson et l'assaisonnement du riz

Réalisation d'un assortiment de makis et makis californiens

Réalisation d'un assortiment de sushis nigiris

Découpe du poisson

Contact

  • Tél : (+33) 6 22 27 26 43
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